Scofferchef w sposób oczywisty nawiązuje do Masterchefa, z tą jednak różnicą, że wychwala pod niebiosa proste i niekoniecznie zdrowe potrawy. Przepisy są sprawdzone i autorka faktycznie je poleca. Jednakże gotowanie ze Scofferchefem pełne jest ironii i kpiny z co bardziej udziwnionych potraw. Blog adresowany jest też do osób poszukujących ciekawych informacji kulinarnych z kraju i ze świata.

sobota, 28 stycznia 2017

Moi drodzy! Przed Wami prawie pełna lista filmów dokumentalnych o sztuce kulinarnej, dobrym jedzeniu, wyjątkowych napojach, kuchni, gotowaniu, wybitnych kucharzach, znanych restauracjach oraz o społecznym znaczeniu jedzenia i tajnikach jego produkcji. Bez selekcji! Inne gatunki filmowe tutaj.


Bydło - prawdziwe życie krów (Bovines – ou la vraie vie des vaches) (2011)

Cała prawda o rybach (Filet Oh! Fish) (2013) 

Cały ten cukier (That Sugar Film) (2014)

Cena sushi (The Cost of Sushi: Emptying the Seas) (2012)

Chef Flynn - najmłodszy kucharz świata (Chef Flynn) (2018)

Chłopiec i pszczoły (Facing the Giant Bees) (2011)

Co kryje Coca-Cola? (Commentaire Coca-Cola: La Formule Secrete) (2012)

Co masz na talerzu? (What’s on Your Plate?) (2009)

Co z tą żywnością ekologiczną? (What’s Organic About Organic?) (2010)

Cook It Raw 2013 - Charleston (Cook it Raw - Charleston) (2013)

Cowspiracy: The Sustainability Secret (2014) 

Czerwona obsesja (Red Obsession) (2013)

Dabbawala - perfekcyjny chaos (Dabbawala - the lunchbox miracle) (2008)

Dashi – esencja Japonii (Dashi, essence of Japan) (2014)

El Bulli. Kuchnia to sztuka (El Bulli: Cooking in Progress) (2010)

El Celler de Can Roca - za kulisami najlepszej restauracji świata (Intimitats Germans Roca. El millor restaurant del món) (2013) 

elBulli - kulinarny interface (Interface elBulli) (2013)

Elisha wśród kakaowych drzew (Elisha and the Cacao Trees) (2010)

Fair Trade – Sprawiedliwy Handel? (Fair Trade) (2013)

Farma na ciężarówce (Truck Farm) (2011)

Farmer i jego Książę (Farmer and His Prince) (2013)

Fed up (2014)

Film o piwie (Der Bier Film) (2010)

Food Chain$. Rolnik czy niewolnik? (Food Chain$) (2014)

Food Choices (2016)

For Grace (2015)

Globalne marnotrawstwo (Global gâchis) (2011)

Głód mięsa (Need for Meat) (2015)

Gorycz czekolady (Semisweet: Life in Chocolate) (2012)

Gorzki smak czekolady (Shady Chocolate) (2012)

Gotowane i surowe - kulinarna podróż po Tajwanie (The Raw and the Cooked – a Culinary Journey through Taiwan) (2012)

Gruby, chory i prawie martwy (Fat, Sick and Nearly Dead) (2010)

Gruby, chory i prawie martwy 2 (Fat, Sick & Nearly Dead 2) (2014) 

Historia ruchu Slow Food (Slow Food Story) (2013)

Historia Zażartego Pete’a (The Story of Furious Pete) (2009)

Hungry For Change (2012)

Jak dobrze napchać wora / Grubsi nie głupsi  (Fat Head) (2009)

Jedz, nim zgnije! (Dive!) (2010) 

Jedzenie ma znaczenie (Food Matters) (2008)

Jedzenie zaprojektowane (Food Design) (2008)

Jiro śni o sushi (Jiro Dreams of Sushi) (2011)

Kaiseki - menu Koyamy (Koyama’s Menu) (2009)

Kawior – czarne złoto (Caviar. The Black Gold) (2012)

Kobiety i szampan (Les femmes et le champagne) (2012)

Korporacyjna żywność (Food, Inc.) (2008)

Krew, pot i wino (Blood Into Wine) (2010)

Królowa słońca (Queen of the Sun) (2010)

Kucharze historii (Ako sa varia dejiny) (2009)

Kuchnia przyszłości (Great Food Revolution: Food of the Future) (2009)

Kuchnia rodziny Bras (Entre les bras) (2012) 

Kulinarne dziedzictwo Alp (Das Kulinarische Erbe der Alpen) (2012) 

Kurczak. Kłamstwo Jedzenia

Le Cirque - stolik w raju (Le Cirque: A table in heaven) (2008)

Łowcy miodu (2015)

Made in Neapol (Made in Naples: Pizza's history) (2009)

Million Calorie March (2007)

Mistrzowie herbaty (The Masters of Tea) (2012)

Mleko? (Milk?) (2011)

Najlepszy kucharz świata (The World’s Finest Chef) (2011)

Nakarmimy świat (We Feed the World) (2005)

Natura, kobiety i wino (Le donne del vino naturale) (2011)

Niezwykła kulinarna wyprawa Mujin (Amazing Cuisine. Mujin’s Eatrip) (2010)

O gotowaniu i innych marzeniach (De ollas y sueños) (2009)

Obóz (2012)

Ostatni ocean (The Last Ocean) (2012)

Ostatni walc w elBulli (elBulli – Last Waltz) (2011)

Ostatnia wieczerza (Last Supper) (2005) 

Owoc pożądania (The Botany of Desire) (2009)

Overfed & Undernourished (2014)

Parcie na żarcie (Hooked on Food) (2012)

Pewnego dnia będę szefem kuchni (2010)

Portrait of a Garden (2015)

Processed People (2009) 

Produkty - kto hoduje twoje jedzenie? (Ingredients) (2009)

Rewolucja smaku (Food Fight) (2008)

Rozgryźć Alaskę (Eating Alaska) (2008)

Sakurada Zen Chef (2016)

Shoyu i sekrety japońskiej kuchni (Shoyu and the secrets of Japanese Cuisine) (2014) 

Skarby kuchni tybetańskiej (A Taste of Tibet) (2012)

Skosztuj z kosza (Taste the Waste) (2010)

Smakując Północ (Looking North for a gastronomic revolution) (2007)

Somm (2012)

SOMM: Into the Bottle (2015)

Spragniony świat (A Thirsty World) (2012)

Super Size Me (2004)

Świat według Monsanto (Le Monde selon Monsanto) (2008)

Terra Madre (2009)

The Kids Menu (2016)

Tokio blues i sushi Fumiko (Tokyo Blues & Sushi Confit) (2004)

Trzy gwiazdki (Three Stars) (2010)

Uczta (Foodies) (2014)

Vegucated (2011)

W poszukiwaniu idealnej diety (In Search of The Perfect Human Diet) (2013)

Wasted! The Story of Food Waste (2017)

What the Health (2017)

Whisky. Tradycja wyspy Islay (Whisky. The Islay Edition) (2010)

Widelce zamiast noży (Forks Over Knives) (2011)

Wielki Głód Mao (Mao’s Great Famine) (2011)

Więcej niż miód (More Than Honey) (2012)

Więzy smaku (Flavour and Affinity) (2011)  

Wojna o otyłość (Battling obesity) (2012)

Wojny bananowe (Banana wars) (2008)

Wtajemniczeni (2012)

Zanim przeklną nas dzieci (Nos enfants nous accuseront) (2008)

Zdrowy jak jogurt? (Le yaourt est-il blanc comme neige?) (2014)

Ziarno niezgody (La Guerre des Graines – The Seed War) (2014)

Zjedz to (Just Eat It: A Food Waste Story) (2014)

Życzymy Państwu smacznego (Enjoy Your Meal!) 2010


Lista będzie sukcesywnie uzupełniana. Nowości przez kilka dni będą zaznaczone na czerwono, aby ułatwić wyszukiwanie. Proszę o propozycję filmów w komentarzach:)

Grafika: Scoffer

4 komentarze:

  1. dobra, to juz wiem co bede ogoladac w te ferie *-*

    OdpowiedzUsuń
  2. Polecam śledzenie naszych pokazów :)
    https://www.facebook.com/FilmsForFoodPoland/

    OdpowiedzUsuń
  3. A więc możecie czuć się śledzeni;) stanowicie dobre źródło informacji.

    OdpowiedzUsuń

Popularne Posty

Translate

Obsługiwane przez usługę Blogger.